MİLFÖY MANTI

 

          BİLDİĞİMİZ  MANTININ YERİNİ TUTMASADA  FARKLI LEZZET ARAYANLAR İÇİN ALTERNATİF Bİ TARİF

MALZEMELER

1 PAKET MİLFÖY HAMURU

250-300 GR KIYMA

2 ADET SOĞAN

TUZ KARABİBER

ÜZERİ İÇİN

1 KASE YOĞURT 

SARIMSAK

 SIVI YAĞ

PUL BİBER

                Öncelikle  soğanlar ve kıymalar kavrulup  baharatı eklenir. 

                 Milföy hamurlar 4 e bölünür  her küçük karenin içine kavrulan malzemelerden konularak bohça gibi kapatılıp ters çevrilerek tepsiye dizilir.

                İyice kızarınca  üzerine sarımsaklı yoğurt ve  kızdırılmış yağda biberle servis edilir.