24 Ekim 2013 Perşembe

KUBBE PASTA

Kubbe pasta malzemeleri:
2 ad. Ülker çilekli rulo pasta( AROMASI HAGİSİNİ SEVİYORSANIZ ONU TERCİH EDİN)
1 lt. süt
5 yemek kaşığı un
1 su bard.toz şeker
1 su bard.hindistancevizi
1 ad.şekerli vanilin
Kubbe pasta nasıl yapılır yapılışı:
Rulo pastaların ikisi de 1 cm. kalınlığında dilimleyip, iç kısmı streçlenmiş büyük bir kasenin tüm iç yüzeyine, aralarında en az boşluk kalacak şekilde dizelim. Kasenin en üst kenarına kadar dizme işlemine devam edelim, ayrı bir tencere içerisinde diğer tüm malzemeleri, koyu kıvamlı bir puding olacak şekilde, devamlı karıştırarak pişirelim. Pişen pudingin içine kek döşenmiş kasenin içerisine döküp, kalan kek dilimleri de üzerine yerleştirip, üzerine biraz bastırarak malzemelerin iyice kaynaşmasını sağlayalım. Soğuduktan sonra 2-3 saat buzdolabında bekletip, servise sunalım.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder