yemekler, pastalar ,börekler kurabiyeler, tatlI ,tuzlu, sulu kuru, EĞLENCELİ VE PRATİK TARİFLER :))
13 Kasım 2013 Çarşamba
HAMSİ TAVA
1,5 kg. hamsi 2 su bardağı zeytinyağı (istege baglı sıvıyğ da olur ) 2 yumurta 6 çorba kaşığı un 1 limon tuz
Hamsiler ayıklanıp temizlendikten sonra iyice yıkanıp bir kevgire alınır. Yumurtalar un ve tuz iyice çırpılır. zeytinyağı bir tavada kızdırılır. Yumurtalı una bulanan hamsiler kızgın yağa atılarak pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder