2 ad. yufka
3 ad. sosis
1 su bard. sıvı yağ
Kürdan ve
gazoz kapağı
Tarifi:
- Yufkaları ikiye katlayıp, yarım daire şeklini alan yufkalarımızı gazoz kapağı ile kesip, yuvarlaklar çıkaralım.
- Kürdana bir sosis dilimi geçirelim. Arkasından 4 adet yuvarlak kesilmiş yufka parçasını geçirelim.
- Bu şekilde kürdan dolana kadar tekrarlayalım.
- Tavaya sıvı yağı alıp kızdırıp, kürdan ları yağa atıp kızartalım.
- Fazla yağını süzmek için kağıt havlunun üzerinde bir süre bekletip, sıcak olarak servis yapalım.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder