24 Ekim 2013 Perşembe

SADRAZAM LOKUMU

Sadrazam lokumu için malzemelerimiz:
4 yumurta
1 bardak şeker
1 kabartma tozu
1 bardak un
Biraz süt ve hindistancevizi
KREMASI
1 paket kremşanti
1,5 bardak süt
Sadrazam lokumunun yapılışı:
Önce kek malzemeleri mikserle çırpalım.Yağlanmış fırın tepsisine yayalım.180 derecedeki fırında pişirilir.Sıcakken nemli bir bez üzerine örtelim. Pandispanya önce tepsinin uzunluğuna göre 4 e keselim. Enlemesinede 5 e bölelim.. Her bir parça dikdörtken şeklinde olmalıdır.Toplam 20 parça çıkacak.Bu arada krem şanti çırpalım. Bir parçanın içine şanti sürülüp rulo yapalım.Bu ruloyu önce ılık süte batırılıp,sonra hindistancevizine bulayalım. Bütün parçalara aynı işlemi uygulalım. Servis tabağına alıp, buzdolabında dinlendirelim.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder