6 Kasım 2013 Çarşamba

ELMALI KURABİYE :))

 1 paket margarin
 1 çay bardağı sıvı yağ
 1 çay bardağı yoğurt
 8 yemek kaşığı toz şeker
 1 tatlı kaşığı karbonat
 Aldığı kadar un
 3-4 damla limon suyu
 4 adet rendelenmiş elma
 3 yemek kaşığı toz şeker
 1 tatlı kaşığı tarçın
 İri dövülmüş fındık içi
Elmalı Kurabiye Tarifi:
Karbonat limon suyuyla kabartın. Hamur yapın. İçi için rendelenmiş elmayı Elmalı Kurabiye toz şekerle pişirin. Soğutup tarçın ve dövülmüş fındıkla karıştırın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzda açın. Ortasına elmalı harçtan koyup kenarlarını üstte birleştirin. Birleşme yerleri üste gelecek şekilde tepsiye dizin. Kurabiyeleri bıçakla 3′e bölün. Önceden ısınmış 180 derece fırında pişirin. Soğuyunca’üzerine pudra şekeri serpin. Servis yapın

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder