1 paket margarin
3 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı elma sirkesi
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta (akı içine sarısı üzerine)
Aldığı kadar un
Üzeri için susam
Yapılışı:
Oda sıcaklığında yumuşamış margarini( ben ateşte eritip soğuyunca kattım içine) ve tüm malzemeleri yoğuruyoruz. Kulak memesi kıvamında hamur elde edince istediğiniz şekli verip önce yumurta sarısına sonrada susama bulayın. Daha sonra yağlı kağıda yerleştirin ve 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Kıyıl kıyıl harika kurabiyeler oluyor.. Herkese afiyet olsun :))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder